Nước uống là gì – Tầm quan trọng nước uống với con người ?

Author:

Category:

Nước uống hay nước sạch là loại nước có độ tinh khiết tối thiểu, an toàn để uống hoặc để sử dụng chế biến thực phẩm, mà không gây hại tới sức khỏe trước mắt hay về lâu về dài. Lượng nước uống để duy trì sức khỏe cho mỗi người là hoàn toàn khác nhau, nó phụ thuộc vào mức độ hoạt động thể chất, độ tuổi, hay những vấn đề liên quan đến sức khỏe, môi trường. Trung bình mỗi người nên uống 2 lít nước mỗi ngày. Tuy nhiên, những người làm trong môi trường nóng nực, hay vận động nhiều có thể uống tới 2-3 lít/ngày. Để tốt cho sức khỏe chúng ta nên uống đủ lượng nước mỗi ngày để đảm bảo nhu cầu của nước của cơ thể.

Tại những nước phát triển, nước uống được cung cấp tới các hộ gia đình tất cả các nước uống đều phải đạt tiêu chuẩn vệ sinh( thường là nước máy, nước ngọt hoặc nước lọc). Nước sạch cũng là một tiêu chuẩn để đánh giá về chất lượng cuộc sống của người dân.

Tổng quan về nước uống

Nước uống là một thứ vô cùng quan trọng để duy trì cuộc sống cho con người, cũng là điều kiện cần thiết cho sự sống của tất cả các loài sinh vật trên trái đất. Nước chiếm khoảng 60% khối lượng của cơ thể con người, là thành phần quan trọng trong quá trình trao đổi chất. Nước là môi trường dung môi, cho nhiều chất hòa tan trong cơ thể. Một người bình thường cần uống 2 lít nước mỗi ngày tương đương khoảng 8 cốc nước 250ml. Để tốt cho sức khỏe, nên uống nước hợp vệ sinh bằng cách đun sôi để nguội. Một cách khác chọn uống nước đóng chai hay còn gọi là nước đóng thùng, nước lọc, nước suối đóng chai. Uống nước đóng chai cũng có một lưu ý nho nhỏ, nên lựa chọn những công ty sản xuất nước đóng chai uy tín. Bởi thời gian gần đây xuất hiện khá nhiều những cơ sở sản xuất nước đóng chai, không đạt tiêu chuẩn về mức độ tinh khiết, cũng như an toàn của nước .

Nước đối với sức khỏe

Nước uống tốt với sức khỏe là điều đã được khẳng định, nước giúp chúng ta giảm được quá trình oxy hóa,cũng như phát ra các chất phóng xạ bên trong cơ thể. Nước giúp việc tiêu hóa trở nên tốt hơn, hạn chế chứng bệnh táo bón cũng như giảm cân, giữ nước cho cơ thể đem lại sự tươi tắm, giúp cho con người khỏe khoắn mỗi ngày. Nước cũng duy trì nhiệt độ cơ thể, bài tiết các chất thải trong quá trình tiêu hóa. Không chỉ vậy, nước cực kỳ cần thiết cho các phản ứng trong cơ thể con người. Nước giữ cho các chất trong cơ thể ở trạng thái quân bình, đồng thời đào thải những chất độc hại được sinh ra trong quá trình chuyển hóa của cơ thể hoặc được đưa từ bên ngoài đưa vào trong cơ thể, có thể kể đến như là uống thuốc…

Cấu tạo của cơ thể con người thì khoảng trên 75% sức nặng là là nước, phân phối ở khắp các nơi như là : máu, bắp cơ, não bộ, hay xương… do đó con người có thể nhịn đói hàng tháng trời nhưng không nào thiếu nước được trong vài ngày là đã có nguy cơ tử vong. Trong tình trạng thiếu nước, cơ thể chúng ta sẽ ưu tiên đưa nước tới các cơ quan sinh tử như là não, tim , phổi, gan và thận. Nước sẽ được cung cấp ít hơn tới những cơ quan như da, tiêu hóa, khớp… Bởi vậy, khi cơ thể thiếu nước dấu hiệu đầu tiên chúng ta cảm nhận được sẽ là khô môi, khô mắt, da nứt nẻ và cảm thấy mệt mỏi…. Ở trẻ em khi bị tiêu chảy, nếu để xảy ra tình trạng thiếu nước có thể bị rối loạn điện giải, thậm chí gây tử vong.

nước uống là gì

Uống nước như nào là tốt cho sức khỏe ?

Với nhiều ý kiến cho rằng, lượng nước cần đưa vào cơ thể là khoảng 8 cốc nước mỗi ngày, tương đương là 2 lít nước là một phương án tối ưu để giữ cho cơ thể đủ nước. Những cũng nên lưu ý rằng, không nên uống quá nhiều nước trong một ngày, chúng ta nên uống đủ với nhu cầu của cơ thể. Khi uống quá nhiều nước trong một ngày, sẽ làm tăng tổng lưu lượng máu toàn cơ thể, gây gánh nặng lên tim cũng như mạch máu của cơ thể. Tiếp đó là thận cũng phải làm việc thêm giờ để lọc lượng nước dư thừa ra khỏi hệ thống tuần hoàn, gây hư hại, tổn thương. Trong trường hợp nếu uống nước nhiều hơn nhu cầu của cơ thể thận sẽ nhanh chóng đào thải phần dư thừa ra bên ngoài.

Uống nước như thế nào là hợp lý

Chúng ta không chỉ nên uống nước khi cảm thấy khát, hãy bổ sung nước thường xuyên. Nhất là khi cơ thể đang vận động quá sức, rất cần uống nước bổ sung. Không nên uống nhiều nước vào một lúc, nó làm bạn phải đi tiểu tiện nhiều lần cũng như lượng nước hấp thụ vào cơ thể ít. Nên uống nước thành nhiều cữ nhỏ rải đều trong ngày, như vậy giúp giảm bớt áp lực làm việc lên thận cũng như quá trình hấp thụ nước vào cơ thể trở nên tốt hơn.

Buổi sáng thức dậy là thời điểm vàng để uống nước, nên uống tầm 250 -300 ml trước khi ăn sáng, sẽ giúp cho cơ thể hấp thụ nước một cách dễ dàng và sảng khoái sau giấc ngủ.

Trước cũng như sau bữa ăn nên uống 1 ly nước hoặc giữa các bữa ăn nên uống nhiều nước. Những không nên uống nhiều nước trong bữa ăn, do gây cản trở đến năng suất làm việc của hệ tiêu hóa, dẫn đến hàm lượng insulin bị giao động mạnh và tạo cơ hội cho việc tích tụ mỡ trong cơ thể tăng cao. Uống nước trong lúc ăn sẽ pha loãng dịch tiêu hóa trong dạ dày đang phóng thích để tiêu hóa thức ăn, vì vậy nó sẽ gây cản trở cho việc phân tích thực phẩm gây ảnh hưởng đến tiêu hóa cũng như hấp thụ chất dinh dưỡng.

Uống nước nên tránh những gì ?

Không nên uống nước quá lạnh sẽ gây ảnh hưởng đến dạ dày, nhiệt độ nước thích hợp là khoảnh 10 độ c. Không nên uống quá nhiều nước có thể dẫn đến tính trạng ngộ độc nước, ảnh hưởng đến sức khỏe cũng như nguy hiểm tới tính mạng. Ngộ độc nước là do tình trạng dư thừa nước trong cơ thể, gây rối loạn chất điện giải trong máu như natri, kali, magie… Nồng độ các thành phần điện giải này có thể thấp trong máu bị pha loãng bởi nước, gây ảnh hưởng đến tế bào cũng như hoạt động của tế bào trong cơ thể, đặc biệt là tế bào của não bộ. Khi bị ngộ độc nước người bệnh thường có các triệu chứng như nhức đầu, nôn ói, lơ mơ, co giật, hôn mê… nếu không được nhập viện xử lý kịp thời có thể gây tử vong.

Không nên uống nước lã hay nước chưa qua xử lý để hạn chế những nguy cơ như nhiễm khuẩn, ngộ độc thực phẩm. Cũng không nên uống nước đun đi đun lại nhiều lần, vì trong nước có chứa một hàm lượng nhỏ nitrat và một số kim loại nặng như chì cadmium …. Nước khi đun nóng trong thời gian dài, nước không ngừng bốc hơi, nồng độ nitrat cũng như các kim loại trong nước sẽ tăng lên. Khi uống vào trong cơ thể sẽ khử lại muối nitrat. Muối Nitrat sẽ làm hỏng công năng vận chuyển dưỡng khí trong máu, khiến cho tim đập nhanh hơn, hô hấp trở nên khó khăn hơn thậm chí có thể gây nguy hiểm tới tính mạng. Đồng thời những kim loại trong nước cũng không hề tốt cho sức khỏe một chút nào.

Với bài viết trên đây, hi vọng giúp bạn đọc hiểu rõ hơn về nước uống cũng như tầm quan trọng của nó đối với sức khỏe.

Xem thêm: Nước sạch là gì – Vai trò của nước sạch

Read More

Related Articles

Hướng dẫn uống nước đúng cách trước và sau khi tập thể dục

Hầu như mọi người đều biết tầm quan trọng của việc uống nước khi tập luyện thể dục, thể thao. Bởi cơ...

Bật mí “tuyệt chiêu” giữ nước cho cơ thể trong mùa hè nắng nóng!

Mất nước hay cơ thể thiếu nước là vấn đề thường gặp trong mùa hè khiến bạn trở nên mệt mỏi. Do...

Hướng dẫn diệt trực khuẩn mủ xanh trong nước uống đúng cách!

Một số người cho rằng nước uống đóng chai là nước tinh khiết an toàn 100%. Nhưng thực chất ở một số...

“ Tá Hỏa” Về những cách uống nước khiến thận suy giảm chức năng!

Uống nước là một việc đơn giản, nhưng không phải ai cũng biết cách uống nước sao cho đúng và hợp lý....

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here